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Caviste

Emploi

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Les Halles de la Découverte, recherche son nouveau collaborateur(trice) pour un poste de Vendeur/Conseil Caviste & Primeur (H/F) Vous êtes passionné(e) par l'œnologie et avez une expérience confirmée dans ce domaine, ce poste est pour vous ! Vous aurez pour mission : - Accueillir, informer et conseiller la clientèle sur la provenance, la conservation et les conditions de dégustation des vins, bières et alcools, - Assurer la tenue de l'espace de vente ou de son rayon et le mettre en valeur, dans le cadre de la politique commerciale de l'entreprise. Parallèlement à votre rôle de caviste, vous vous occuperez des rayons complémentaires: Primeur & produits régionaux. Vos activités seront : - Accueillir le client, identifier ses besoins, ses attentes ou demandes particulières - Le conseiller sur les produits et service - Ouvrir la vente à des produits complémentaires - Procéder à l'encaissement - Mettre en valeur le point de vente: dynamiser les espaces dédiés (promos, nouveaux produits ), anticiper les mises en avant selon les festivités (Noël, St Valentin ) - Gérer et réceptionner les stocks - En fin de journée, ranger les produits dans les lieux de conservation[...]

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Festival Festiboeuf - Salon du goût

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Science et technique

Naucelle 12800

Le 09/10/2021

Réalisé en partenariat avec la MFR et l'appui d'INTERBEV dans le but de promouvoir les produits de qualité de notre territoire, il s'axe autour de différentes thématiques : - La présentation et promotion des filières qualité de l'Aveyron : AOC (vins, fromages…), Label Rouge (veau d'Aveyron et du Ségala, agneau de l'Aveyron, boeuf fermier Aubrac…), pain régalou, etc. ; - La pédagogie autour des produits alimentaires : information, découverte des produits et dégustation (Centre d'information des viande, Syndicat des bouchers de l'Aveyron, les produits laitiers, animations enfants autour du thème de la découverte du goût...) ; - La présentation et vente de produits fermiers du terroir : au travers de leur stand, les producteurs locaux proposeront à la vente leurs produits de terroir. Ils devront répondre à des exigences de qualité, afin d'être en adéquation avec les attentes des consommateurs et d'être certain de la qualité des produits qui leur seront proposés. A midi, restauration sur place : self avec repas complet de produits du terroir préparés par les producteurs sur le site. Nous vous invitons à consulter le site internet ou la page Facebook du Comité des foires afin[...]